Air Seruk, 1 Oktober 2026 — Pemerintah Desa (Pemdes) Air Seruk bekerja sama dengan Balai Latihan Kerja (BLK) Belitung menyelenggarakan pelatihan pengolahan hasil perikanan bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) setempat. Pelatihan intensif ini berlangsung selama hampir dua pekan, dimulai dari tanggal 1 Oktober hingga 15 Oktober. Program ini digelar sebagai upaya nyata untuk meningkatkan keterampilan warga dalam mengolah potensi perikanan daerah menjadi produk bernilai jual tinggi.

Selama pelatihan, para peserta dibimbing langsung oleh instruktur berpengalaman, Ibu Siti Magfiroh. Di bawah arahannya, para pelaku UMKM dibekali dengan materi teori dan praktik komprehensif. Materi yang diajarkan meliputi teknik higienitas pengolahan, inovasi pembuatan berbagai jenis produk olahan berbasis ikan, hingga strategi pengemasan produk (packaging) agar memiliki daya saing tinggi di pasaran.

Kepala Desa Air Seruk menyatakan bahwa kolaborasi strategis dengan BLK Belitung ini bertujuan untuk mendorong diversifikasi produk, sehingga UMKM lokal tidak hanya bergantung pada penjualan ikan segar. Melalui kompetensi baru yang ditularkan oleh Ibu Siti Magfiroh, Pemdes berharap para peserta mampu menciptakan produk unggulan baru yang dapat menembus pasar yang lebih luas dan meningkatkan perekonomian keluarga di Desa Air Seruk secara berkelanjutan.